豉汁荔浦芋头蒸排骨

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山楂糖葫芦加芝麻
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芋头特殊的香气，怎么做都好吃

豉汁荔浦芋头蒸排骨的用料

小排 两条 荔浦芋头 半个
豆豉 小半碗

豉汁荔浦芋头蒸排骨的做法

豉汁荔浦芋头蒸排骨的做法图解1

步骤1

芋头切块，排骨用少量盐一丢糖，料酒生抽蚝油玉米淀粉，加食用油搅拌均匀腌制一小时以上
豉汁荔浦芋头蒸排骨的做法图解2

步骤2

豆豉稍微清洗一下，和芋头一起倒入排骨，搅拌均匀
豉汁荔浦芋头蒸排骨的做法图解3

步骤3

冷水入锅蒸，沸腾后大火转小火蒸40分钟
豉汁荔浦芋头蒸排骨的做法图解4

步骤4

好好吃！

豉汁荔浦芋头蒸排骨的烹饪技巧

这道菜排骨不用焯水，很省心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-11-26 · 北京

©本菜谱的做法由 山楂糖葫芦加芝麻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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