香葱苏打饼干（有手就会）

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辰泪
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最近甜口的吃太多，突然想吃点咸味的饼干～

香葱苏打饼干的用料

纯牛奶 60克 玉米油 30克
低筋面粉 150克 白砂糖 15克
盐 2克 小苏打 1克
干酵母 2克 鸡精 2克
白芝麻 10克 葱花 30克

香葱苏打饼干的做法

香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解1

步骤1

在盆中加入玉米油，纯牛奶，白砂糖和盐，搅拌至充分乳化；再加入低筋面粉，干酵母，苏打，鸡精，翻拌成团。
香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解2

步骤2

然后再加入葱花，白芝麻揉匀，盖上保鲜膜密封静置30分钟。
香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解3

步骤3

然后取出面团，放在两张油纸中间，用手压平后用擀面杖擀平擀薄。（越薄饼干越酥脆，可以尽量擀薄点）
香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解4

步骤4

然后把擀好的面团边边不均匀的切掉，根据个人需求大小，用刀切成均匀的小方块。
香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解5

步骤5

切好的小方块均匀放在烤盘上，用叉子均匀叉气孔，使饼干烤的更均匀。
香葱苏打饼干（有手就会）的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热，然后烤箱上下火170度12-15分钟，（不同烤箱受热不同，大家注意关注饼干变色）最后烤好取出放凉即可。

香葱苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-06 · 福建

©本菜谱的做法由 辰泪 编写，未经授权不得转载
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