鸭血豆腐

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9毛钱的豆腐，5毛钱的鸭血，感觉回到了十年前的物价。成就一道家常菜，无需耗费太多金钱

鸭血豆腐的用料

鸭血 300克 豆腐 100克
郫县豆腐酱 少量 油 10克
清水 少量 白糖 5-10克
食盐 少量 葱 少量
料酒 适量

鸭血豆腐的做法

鸭血豆腐的做法图解1

步骤1

郫县豆瓣酱炒香加蒜片，炒香
鸭血豆腐的做法图解2

步骤2

放入焯过水的鸭血，翻炒
鸭血豆腐的做法图解3

步骤3

放入豆腐，轻轻翻炒
鸭血豆腐的做法图解4

步骤4

加料酒，味极鲜，糖，胡椒粉，水，炖煮
鸭血豆腐的做法图解5

步骤5

出锅撒葱花，麻辣鲜香的鸭血豆腐好吃

鸭血豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-09 · 江苏省

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
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