复刻星厨美味/果香糖醋排骨

复刻星厨美味/果香糖醋排骨

精品 独家
12.3万 浏览 3693 收藏
收藏
吴妈厨房
吴妈厨房 吴妈厨房
＋ 关注


厨房小白秒变大厨这款垂涎欲滴的新年大菜，糖醋排骨 ， 其实做法非常简单，新年作为年夜饭菜，大家都会抢着吃。
参与活动: #异域美味 烹饪中式年味 金龙鱼橄调邀您共创年夜盛宴#

果香糖醋排骨的用料

排骨 500克 生姜 1块
八角茴香 1个 料酒 2勺
菠萝糖醋汁调味料 1包（100克） 白芝麻 适量
金龙鱼调和橄榄油 25ml

果香糖醋排骨的做法

#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解2

步骤2

排骨用凉水浸泡出血水,锅中加入清水放入排骨，加入葱姜料酒焯水2-3分钟后捞出冲洗干净，控干备用。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解3

步骤3

处理干净食材，生姜切片，香葱切葱花。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解4

步骤4

锅中加入金龙鱼调和橄榄油。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解5

步骤5

油锅里面放一些油,放入姜片炒出香味,放入排骨，排骨煎至二面微微焦黄。加入菠萝糖醋汁调味料搅拌均匀，倒入适量开水，没过食材，煮开后转中小火慢煮40分钟左右。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解6

步骤6

最后大火收汁。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解7

步骤7

撒上白芝麻和葱花。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解8

步骤8

装盘即可。
#异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法图解9

步骤9

色泽红亮，酸甜可口，甜而不腻；好吃又开胃，还带着浓浓的果香味，好吃到让你舔手指哦。

果香糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-12-24 · 江苏

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

果香糖醋排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #异域美味 烹饪中式年味#复刻星厨美味/果香糖醋排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活