奶香油炸大麻花

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松软香甜的大麻花,奶香味浓,天气冷时就想吃些油炸的,快过年了,也可以炸一些备在家里,招待亲戚朋友也是很好哒。 今天选用的是多力的玉米油,选用新鲜的胚芽压榨而成,非转基因,更健康。而且富含亚油酸,营养又美味。用它来炸麻花,吃起来一点都不腻,淡淡的油香,一口满足。
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奶香油炸大麻花的用料

面粉 350克 60克
玉米油 20克 蜂蜜 20克
鸡蛋 2个 酵母 5克
牛奶 100克 2克

奶香油炸大麻花的做法

#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解1

步骤1

将所有材料放入揉面机中
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解2

步骤2

揉成一个光滑的面团
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解3

步骤3

放入面缸中发酵至两倍大
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解4

步骤4

排气分成小剂子,搓成长条后拧成麻花。面不要揉的太细,温暖环境下继续醒发20分钟
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量的多力玉米油,油温6成热时放入醒发好的麻花
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解6

步骤6

中火炸成两面金黄即可捞出
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解7

步骤7

松软的大麻花就炸好啦
#健康炸味用多力#奶香油炸大麻花的做法图解8

步骤8

超级松软,口味又很香浓。多力玉米油炸出来的麻花油香十足,很好吃。

奶香油炸大麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-12-31 · 上海市

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