乌塌耳虾鱼丸汤

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【7-233】 这是一个不晓得吃啥就煮汤不容易翻车还健康的故事……特别鲜亮 ----- 2023.02.10

乌塌耳虾鱼丸汤的用料

鱼丸 自选 河虾 煎/炸
木耳 一小把 乌塌菜 两三朵
盐 适量 胡椒粉 可
虾油 选

乌塌耳虾鱼丸汤的做法

乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解1

步骤1

根据自己想要汤量往锅里加水，扔上把提前泡透冲洗干净的胖木耳
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解2

步骤2

还有小半包需要稍微煮一煮的真空装浮水鱼丸
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解3

步骤3

手边上如果有煎/炸过的小河虾也可以扔里一把增色提鲜丰富下口感什么的
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解4

步骤4

全部加完了盖上盖大火烧开转中火把鱼丸木耳给咕嘟熟，也就两三分钟的样子
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解5

步骤5

扔上把抽空收拾干净的乌塌菜顺手戳粒丸或者舀口汤尝尝小心烫
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解6

步骤6

看情况补料调整下咸淡和味道--就香油虾油胡椒盐那些，完事儿随手推匀把菜叶子烫软
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解7

步骤7

就可以关火找碗往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋喝咋喝了，比如回炉热一下直接抱锅喝?
乌塌耳虾鱼丸汤的做法图解8

步骤8

走了啊，明天见~

乌塌耳虾鱼丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-10 · 山东

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