人参乌鸡汤

人参乌鸡汤

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幸福的鲤鱼很真正
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生活总是忙忙碌碌，何不找个时间静一静，让身体与心灵来一次美味又营养的邂逅.人参红枣乌鸡汤，补气又补血，你值得拥有！

人参乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 鲜人参 2条
红枣 2颗 羊肚菌 4颗
虫草花 3克 桂圆 3颗
枸杞 10克 生姜 4块
食盐 2克

人参乌鸡汤的做法

人参乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备半只乌鸡，斩成小块清洗干净，冷水下锅，大火烧开，焯水去掉血水去腥
人参乌鸡汤的做法图解2

步骤2

所有食材提前泡发好（如图所示）
人参乌鸡汤的做法图解3

步骤3

准备一个干净的炖盅，依次放入所有食材，隔水炖3.5小时.（我买的是隔水炖的营养炖盅）你们也可以用沙锅，炖煮1个半小时左右即可
人参乌鸡汤的做法图解4

步骤4

出锅之前加入枸杞，食盐.一碗营养又美味的人参乌鸡汤就好了
人参乌鸡汤的做法图解5

步骤5

成品展示

人参乌鸡汤的烹饪技巧

人参虽好，可不要贪多哟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 幸福的鲤鱼很真正 编写，未经授权不得转载
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