凉拌银耳

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小心心111
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凉拌银耳的用料

银耳 黄瓜
香菜 泰椒
蒜

凉拌银耳的做法

步骤1

处理食材:银耳温水泡半小时，去根，撕成小朵。黄瓜拍段，香菜切段，泰椒切圈，蒜切末。

步骤2

烧水，水开下入银耳焯烫30秒，捞出过凉水，控干水分。有木耳的话可以焯烫三分钟。

步骤3

银耳，黄瓜，蒜末，泰椒，香菜，一勺生抽，一勺醋，盐，白糖，香油搅拌均匀（再放些辣椒油更好），搅拌均匀，开吃，真爽口

凉拌银耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-02-25 · 山西省

©本菜谱的做法由 小心心111 编写，未经授权不得转载
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