全麦包菜虾仁饼

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全麦包菜虾仁饼的用料

薄全麦饼皮 2张 虾仁 6只
芝士 1片 鸡蛋 2个
包菜叶 2片 黑胡椒碎 适量
少许 生抽 1勺
料油 1/2勺 胡萝卜 小半根
番茄酱 适量

全麦包菜虾仁饼的做法

全麦包菜虾仁饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
全麦包菜虾仁饼的做法图解2

步骤2

虾仁➕少许盐➕料酒➕黑胡椒碎腌制十分钟
全麦包菜虾仁饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打撒,包菜和胡萝卜切丝。
全麦包菜虾仁饼的做法图解4

步骤4

锅中喷油,虾仁煎至变色盛出。
全麦包菜虾仁饼的做法图解5

步骤5

放包包菜和胡萝卜丝炒软,➕生抽翻炒。
全麦包菜虾仁饼的做法图解6

步骤6

将蔬菜均匀铺在锅底,放入腌制好的虾仁。
全麦包菜虾仁饼的做法图解7

步骤7

磨入黑胡椒碎,倒入鸡蛋液。
全麦包菜虾仁饼的做法图解8

步骤8

鸡蛋液没有完全凝固时,覆盖一张全麦饼皮,轻轻按压服帖。
全麦包菜虾仁饼的做法图解9

步骤9

翻面撒上芝士(撕小块撒在上面),覆盖另一张全麦饼皮小火煎至芝士融化,把饼对折出盘。
全麦包菜虾仁饼的做法图解10

步骤10

淋上番茄酱。

全麦包菜虾仁饼的烹饪技巧


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创建时间:2023-03-09 · 重庆市

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