平菇豆腐蟹肉汤

平菇豆腐蟹肉汤

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平菇营养丰富口感软糯，含有丰富的蛋白质维生素氨基酸，多吃平菇有益身体健康。

平菇豆腐蟹肉汤的用料

平菇 半斤 嫩豆腐 一块
梭子蟹 一只 色拉油 10克
生姜 2片 盐 3克
味达美葱姜料酒 一勺 白胡椒粉 3克

平菇豆腐蟹肉汤的做法

平菇豆腐蟹肉汤的做法图解1

步骤1

食材准备。
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解2

步骤2

平菇去根部洗净撕小。
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解3

步骤3

如果，放入一勺色拉油，放入生姜
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解4

步骤4

放入一只梭子蟹块，快速翻炒
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解5

步骤5

放一勺味达美葱姜料酒，快速翻炒均匀
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解6

步骤6

放入平菇，快速煸炒
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解7

步骤7

放适量开水没过食材，大火烧开
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解8

步骤8

放入豆腐，继续大火，烧开后根据自己口味放适量盐，一勺白胡椒粉。
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解9

步骤9

放入一点点大蒜叶，不喜欢可以不放。出锅啦！
平菇豆腐蟹肉汤的做法图解10

步骤10

一个字，鲜！

平菇豆腐蟹肉汤的烹饪技巧

味达美葱姜料酒去腥效果很好。白胡椒粉不能少哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
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