南瓜面包

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南瓜买多了，炒菜没吃完，拿来做面包吧
参与活动: #春日露营 易享“佳”味#

南瓜面包的用料

高筋面粉 300克 南瓜 100克
细砂糖 30克 酵母粉 4克
牛奶 150毫升 鸡蛋 1个
盐 4克 安佳黄油 25克
奶粉 30克

南瓜面包的做法

#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解1

步骤1

南瓜切块
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解2

步骤2

上锅蒸10分钟至熟
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解3

步骤3

料理机打成泥
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解4

步骤4

南瓜泥、高粉、糖、奶粉、鸡蛋、干酵母、牛奶混合
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解5

步骤5

厨师机2档搅拌3分钟，再4档搅拌3分钟
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解6

步骤6

准备黄油和盐
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解7

步骤7

放入厨师机2档搅拌3分钟，再4档搅拌3分钟
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解8

步骤8

揉出手套膜
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解9

步骤9

将面团等分成6份
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步骤10

放入八角模具醒发1小时
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解11

步骤11

面团体积变大
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解12

步骤12

烤箱上火170度下火180度烤制15-20分钟
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解13

步骤13

筛糖粉
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解14

步骤14

成品图
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解15

步骤15

成品图
#春日露营 易享“佳”味 #南瓜面包的做法图解16

步骤16

成品图

南瓜面包的烹饪技巧

牛奶按面粉吸水性调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-03-30 · 上海市

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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