凉拌豌豆尖

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霸王龙麻麻
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春天里嫩嫩的豌豆尖，清香鲜甜，随便拌一拌就好吃。
参与活动: #菜谱有奖征集 | 肉食主义VS素食主义#

凉拌豌豆尖的用料

豌豆尖 200g 熟白芝麻 1匙
枸杞 3颗 轻盐酱油 1匙
米醋 1匙 糖 1小匙
芝麻油 1匙

凉拌豌豆尖的做法

#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解1

步骤1

豌豆尖清水洗净。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解2

步骤2

水煮开，烫半分钟。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解3

步骤3

捞出放入冰水。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解4

步骤4

挤掉水分。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解5

步骤5

碗中倒入轻盐酱油。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解6

步骤6

米醋。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解7

步骤7

一点糖。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解8

步骤8

搅匀后淋在豌豆尖上。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解9

步骤9

淋上芝麻油。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解10

步骤10

撒上熟白芝麻。
#素食主义#凉拌豌豆尖的做法图解11

步骤11

放枸杞装饰。

凉拌豌豆尖的烹饪技巧

春天里好吃的蔬菜特别多，做起来又容易，吃再多也不怕长肉肉，那我选择多吃菜喽。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-04-19 · 江苏

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载
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