酸菜肥肠!超简单超好吃!

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肥肠啊!人又爱又怕… 怕煮不烂口感恶心, 但配上酸菜跟小米椒! 啧啧啧,那真是完美啊!

酸菜肥肠的用料

猪大肠(肥肠) 150g 酸菜 100克
小米椒 2个 5片片
蒜末 1茶匙 酱油 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
3克 适量

酸菜肥肠的做法

酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解1

步骤1

很难得买到的肥肠❤️
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解2

步骤2

准备好需要的份量
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解3

步骤3

酸菜、肥肠切成适当大小
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解4

步骤4

蒜姜小米椒
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解5

步骤5

小米椒、蒜切末,姜切片
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解6

步骤6

起油锅爆香姜蒜小米椒
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解7

步骤7

加入肥肠大火爆炒至肥肠蓬起
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解8

步骤8

加入所有调味料继续爆炒
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解9

步骤9

最后加入酸菜拌匀
酸菜肥肠!超简单超好吃!的做法图解10

步骤10

好啦!起锅!

酸菜肥肠的烹饪技巧

肥肠不用汆烫直接爆炒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-05-04 · 上海

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