辣白菜豆腐汤

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阳子爱做饭
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吃烤肉剩下了点辣白菜，不能浪费，整一个韩剧里常常出现的辣白菜豆腐汤吧！拌饭喝汤都美味！关键是，韩餐好简单呀哈哈哈
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

辣白菜豆腐汤的用料

豆腐 1块 五花肉（培根也可） 200克
辣白菜 250g 金针菇 100克
洋葱 半个 葱 1根
蒜头 2瓣 青椒 1个
生抽 1勺 蒜蓉辣酱 1勺

辣白菜豆腐汤的做法

辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解1

步骤1

主要材料备好。
辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解2

步骤2

豆腐切成小块。
辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解3

步骤3

锅中放入一点点油，一勺蒜蓉辣酱和生抽，放入洋葱，青椒，葱蒜，和辣白菜，中火翻炒均匀。
辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解4

步骤4

放入清水，大火煮开后放入金针菇，放入适量盐和少量糖。
辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解5

步骤5

放入豆腐培根等，在煮2分钟左右，加入少量胡椒粉。
辣白菜豆腐汤#珍选捞汁 健康轻食季#的做法图解6

步骤6

汤要趁热喝，真的超满足！

辣白菜豆腐汤的烹饪技巧

1.嫩豆腐老豆腐均可，嫩豆腐少煮一会儿。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-05-15 · 陕西

©本菜谱的做法由 阳子爱做饭 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 香 蒜香味 葱香味
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