捞汁秋葵

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蜜斯Ann的厨房日记
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用“一酱成菜”的捞汁小海鲜的酱料来做凉拌菜， 真的太方便了！ 有点泰式风味，酸酸辣辣，很清新、很爽口很舒服~ 点亮了味蕾~ 不用夏日在厨房大汗淋漓了！
参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#

捞汁秋葵的用料

秋葵 适量 珍选海鲜捞汁 2大勺
生抽 1/2小勺 芝麻油 1/2小勺
蒜末 适量

捞汁秋葵的做法

#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵戴手套洗净后，剪去根蒂，注意蒂部不要完全剪开，避免营养损失。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解2

步骤2

汤锅加入足量的水，放少许食盐和几滴油，沸腾后将秋葵倒入焯烫1-2分钟。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解3

步骤3

捞出浸入冰水降温以保持脆脆口感。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解4

步骤4

沥干水分后将秋葵切去蒂部，再对切。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解5

步骤5

调味汁准备：加入珍选海鲜捞汁、少许生抽、蒜末、辣椒和芝麻油。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解6

步骤6

均匀铺上酱汁。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解7

步骤7

OKK~
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解8

步骤8

对了，我又烫了金针菇和鸡胸肉。
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁秋葵的做法图解9

步骤9

加上紫甘蓝和土豆，真是让人神清气爽的一餐啊！

捞汁秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-13 · 天津

©本菜谱的做法由 蜜斯Ann的厨房日记 编写，未经授权不得转载
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