土豆炖牛肉

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olala2014
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今年的新土豆加五香牛肉。完美匹配。

土豆炖牛肉的用料

牛肉 500g 西红柿 1个
葱 1段 大料、香叶、花椒、桂皮 适量
盐 10g 生抽 2勺
土豆 1个

土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉的做法图解1

步骤1

准备葱姜蒜干辣椒花椒适量，土豆和牛肉都切块。喜欢大块小块根据自己喜欢。
土豆炖牛肉的做法图解2

步骤2

油热先炒香葱姜蒜花椒辣椒，然后下锅土豆和牛肉（这里用的是熟牛肉哈），炒到土豆断生，加生抽。加少量没过食材的纯净水。小火慢炖。直至土豆和牛肉都软烂。
土豆炖牛肉的做法图解3

步骤3

出锅啦，配上香喷喷的大米饭，美味★

土豆炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-06-20 · 陕西省

©本菜谱的做法由 olala2014 编写，未经授权不得转载
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