鸡肉培根苹果卷

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外皮焦香内里鲜嫩多汁 培根的咸香把鸡肉浸润的够味且入味 最中间的苹果香甜脆爽清新解腻~烹饪时有千岛源山茶油的加入 高油酸不含反式脂肪酸使这道菜不仅好吃还更健康~
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鸡肉培根苹果卷的用料

培根 6片 苹果 半个
鸡胸肉 一块 肉桂粉 少量
黑胡椒 两拧 海盐 两拧
迷迭香 两根

鸡肉培根苹果卷的做法

鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解1

步骤1

准备好图中所有食材
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解2

步骤2

片开的鸡胸肉用擀面杖敲一敲松松肉
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量千岛源山茶油
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解4

步骤4

油温热起来后放入切好的苹果然后撒上少量肉桂粉调味 翻炒一下
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解5

步骤5

取一片鸡胸肉按图中所示放入苹果条
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解6

步骤6

从放苹果处向上卷起
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解7

步骤7

用保鲜膜整理好 放入冰箱冷冻定型
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解8

步骤8

定型好的苹果鸡卷放在码好的培根上
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解9

步骤9

从鸡肉卷处向上卷起收口朝下
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解10

步骤10

把卷好的肉卷放入烤盘 撒入海盐和黑胡椒碎调味
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解11

步骤11

放上迷迭香
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解12

步骤12

送入烤箱中层 200°烤30分钟 完成~(烤制的中间注意观察上色情况如果颜色太过或者怕烤的表皮太焦可以加盖锡纸)
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解13

步骤13

做好的鸡肉培根苹果卷外皮焦香好味
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解14

步骤14

鸡肉卷内里鲜嫩多汁
鸡肉培根苹果卷#山姆友约#的做法图解15

步骤15

外皮咸香 内里苹果脆爽鲜甜 值得你一试~

鸡肉培根苹果卷的烹饪技巧

千岛源山茶油清淡本味 做菜时用它更能保持食材的原汁原味 清爽不油腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-06-28 · 内蒙古自治区

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