黄瓜炒鸡蛋

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黄瓜炒鸡蛋的用料

黄瓜 2根 鸡蛋 2个
清水 10g 盐 适量
食用油 适量

黄瓜炒鸡蛋的做法

#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

碗中打入两个鸡蛋，加一点点清水搅拌均匀，加清水炒出来的鸡蛋更滑嫩
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅中放油炒鸡蛋定型盛出备用
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

起锅炒香蒜末
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

倒入切好的黄瓜片翻炒
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加两勺生抽调味
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

加一勺味达美蚝油调味
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加一勺白糖半勺盐调味
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

黄瓜翻炒到微微变软，加入鸡蛋一起翻炒均匀即可出锅
#名厨汁味正当夏#黄瓜炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

美味家里孩子也爱吃

黄瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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