自制经典伍仁月饼馅

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今年中秋，准备自己在家做月饼的小伙伴、月饼馅料可以先准备起来了！自己做得实惠，干净卫生又好吃！一起来安排吧！

自制经典伍仁月饼馅的用料

熟花生仁 200克 葡萄干 150克
熟黑芝麻或白芝麻 40克 熟核桃仁 150克
南瓜子仁 50克 蜂蜜 49克
花生油 40克 盐 2克
莲蓉馅 200克

自制经典伍仁月饼馅的做法

自制经典伍仁月饼馅的做法图解1

步骤1

1、准备食材 黑芝麻20克、白芝麻20克、花生仁200克、南瓜子仁50克、核桃仁150克、葡萄干果150克、蜂蜜40克、花生油40克、盐2克、低糖莲蓉馅200克
自制经典伍仁月饼馅的做法图解2

步骤2

2、坚果放入空气炸锅，烤熟、黑把芝麻放入空气炸锅烤熟，放凉放入袋子里敲成小颗粒状！
自制经典伍仁月饼馅的做法图解3

步骤3

3、所有坚果混合在一个大碗里、放入蜂蜜、玉米油、盐
自制经典伍仁月饼馅的做法图解4

步骤4

4、莲蓉馅、抓拌均匀成团 根据自己所需的克数大小、分成小团揉成小圆球即可
自制经典伍仁月饼馅的做法图解5

步骤5

5、冰箱冷藏可以保存三天、冷冻可以保存一个月

自制经典伍仁月饼馅的烹饪技巧

坚果的材料没有固定的要求、可根据自己喜欢的口感来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 云南省

©本菜谱的做法由 蟹蟹日常美食 编写，未经授权不得转载
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