泡椒番茄鸡

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酸酸辣辣巨开胃
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泡椒番茄鸡的用料

番茄 4个 鸡腿 1500
香料配料 适量 调味料 如图

泡椒番茄鸡的做法

泡椒番茄鸡的做法图解1

步骤1

葱姜蒜泡椒切碎 鸡肉切块泡出血水备用 番茄切块
泡椒番茄鸡的做法图解2

步骤2

调味料 混合均匀备用
泡椒番茄鸡的做法图解3

步骤3

备好料 先炒鸡肉至表面焦色盛出 锅留底油炒香香料配料放番茄块超软出沙 再放番茄酱番茄沙司炒10分钟去酸涩 让番茄味浓郁颜色也更红润 鸡肉回锅 再加上自己喜欢的配菜 我这里放的土豆胡萝卜 然后调料放水收汁
泡椒番茄鸡的做法图解4

步骤4

出锅来点葱花香菜或者韭菜蒜苗段 芝麻 提升颜色 增加不同风味
泡椒番茄鸡的做法图解5

步骤5

多留点汤做个泡椒番茄米线也不错
泡椒番茄鸡的做法图解6

步骤6

弄点喜欢的配菜米线搞定

泡椒番茄鸡的烹饪技巧

番茄酱要用新疆直罐 用过都懂
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07

©本菜谱的做法由 SHINE岳食间 编写，未经授权不得转载
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