青萝卜炒肉

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萝卜炒肉非常香，加了老抽可能颜色有点明显
参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

青萝卜炒肉的用料

青萝卜 一根 五花肉 适量
花椒粒 十几粒 盐 少许
生抽 少许 耗油 少许
红辣椒 少许 葱姜蒜 适量

青萝卜炒肉的做法

青萝卜炒肉的做法图解1

步骤1

五花肉葱姜蒜准备好，我习惯把买的肉直接冷水下锅焯下水期间加点姜片葱段去腥，水开了捞出，然后切成片
青萝卜炒肉的做法图解2

步骤2

空隙期间萝卜切成片记得切薄点，这个是从中间劈开切的
青萝卜炒肉的做法图解3

步骤3

先加葱姜蒜入八角干辣椒炒肉，炒出焦黄后单独捞出，然后加油再去炒萝卜加完调料然后再放肉
青萝卜炒肉的做法图解4

步骤4

完工了炒软点看自己口味

青萝卜炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-17

©本菜谱的做法由 惊奇探密 编写，未经授权不得转载
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