板栗鸡翅煲

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所有食材搭在一起煮，最后便成了一锅美味。

板栗鸡翅煲的用料

板栗 约200克 鸡翅中 14个
蒜 2瓣 姜 几片
干豆 5根 土豆 1个
山药 1根 红薯 1个
胡萝卜 半根 生抽 2勺
蚝油 1勺 洋葱 半个
老抽 1勺 豆瓣酱 1勺
黄豆酱 1勺 食盐 适量

板栗鸡翅煲的做法

板栗鸡翅煲的做法图解1

步骤1

鸡翅两面划刀，加入生姜 料酒 生抽，腌制半小时
板栗鸡翅煲的做法图解2

步骤2

腌制鸡翅的时间把生的板栗冷水下锅煮20分钟
板栗鸡翅煲的做法图解3

步骤3

把所有食材准备好
板栗鸡翅煲的做法图解4

步骤4

锅中放油放入腌好的鸡翅，炸至两面煎黄捞出备用
板栗鸡翅煲的做法图解5

步骤5

锅中放油，把所有食材炸五分钟左右，然后放入鸡翅，放生抽 老抽 耗油 黄豆酱 豆瓣酱 少许盐 加水 大火煮10分钟。
板栗鸡翅煲的做法图解6

步骤6

小火收汁，加入葱末 即可开吃。

板栗鸡翅煲的烹饪技巧

腌制鸡翅的时间不能太短 鸡翅一定要两面划口 不然入不了味不好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-18

©本菜谱的做法由 酸辣土豆妹子 编写，未经授权不得转载
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