焦糖布丁

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好久没有给孩子们做焦糖布丁吃了,今天下雨有空就给孩子们做了几个,让他们解解馋!

焦糖布丁的用料

鸡蛋 3个 白糖 30克
纯牛奶 250ml

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋中加入30克糖搅拌至糖融化,加入250毫升纯牛奶搅拌均匀。
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

搅拌好后过筛两遍,这样做出来的布丁更细腻!
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

倒入过滤好的蛋液!
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

放在烤盘里!
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

放入提前预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟即可。(烤箱上下火200度预热10分钟!)
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

时间到取出来。再在布丁表面撒少许白糖!
焦糖布丁的做法图解7

步骤7

再次放入烤箱烤3分钟左右!
焦糖布丁的做法图解8

步骤8

外焦里嫩香甜细腻的焦糖布丁就做好了!
焦糖布丁的做法图解9

步骤9

成品图
焦糖布丁的做法图解10

步骤10

成品图
焦糖布丁的做法图解11

步骤11

成品图
焦糖布丁的做法图解12

步骤12

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焦糖布丁的做法图解13

步骤13

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焦糖布丁的做法图解14

步骤14

成品图
焦糖布丁的做法图解15

步骤15

成品图
焦糖布丁的做法图解16

步骤16

成品图
焦糖布丁的做法图解17

步骤17

成品图

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-26

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