炸鸡腿

精品 独家
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奥尔良可以换成别的口味,在家实现炸鸡自由

炸鸡腿的用料

鸡腿 4个 奥尔良腌料 2袋
炸鸡裹粉 2袋

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿切花刀,奥尔良腌料腌一小时
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡腿在裹粉里按压几次,一定要裹满
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

迅速过一下冷水捞出
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

再过一遍裹粉,边搓揉边按压出鳞片
炸鸡腿的做法图解5

步骤5

锅内热油,中小火炸五分钟炸透捞出
炸鸡腿的做法图解6

步骤6

调大火,油温升高复炸20秒上色
炸鸡腿的做法图解7

步骤7

享用美味吧

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-06

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