炸鸡腿

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炸鸡腿的用料

鸡腿 鸡胸脯
鸡中翅 面包糠
辣椒面 盐
料酒 生抽
姜 鸡蛋

炸鸡腿的做法

炸鸡腿的做法图解1

步骤1

将鸡胸，鸡腿，鸡翅洗净，切块，用姜末，生抽，料酒腌制半小时
炸鸡腿的做法图解2

步骤2

鸡蛋液，面包糠准备好
炸鸡腿的做法图解3

步骤3

油热后，将鸡块在鸡蛋液中蘸匀，再到面包糠中裹一遍，入锅，先大火煎六分钟，再翻面，再继续煎五分钟后，改小火，炸十分钟，即可出锅
炸鸡腿的做法图解4

步骤4

出锅

炸鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-19

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