挪威青花鱼炒饭

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来自挪威无污染海域的挪威海产青花鱼，营养十分丰富，肉质紧实肥美，特别是它富含优质脂肪 omega -3，深受人们的喜爱。今天做一份炒饭版的，不知道大家喜欢吗？
参与活动: #挪威青花鱼迎来黄金捕捞季，最佳赏味时期来啦～#

挪威青花鱼炒饭的用料

挪威青花鱼 200g	米饭 1碗
青椒 1个	大蒜 2瓣
盐 2勺	料酒 2勺
胡椒粉 1勺	辣椒酱 1勺
鱼子酱罐头 1勺

挪威青花鱼炒饭的做法

步骤1

挪威青花鱼常温解冻，净水冲一会让肉质变软，

步骤2

切成粒，加盐、料酒、胡椒粉拌匀腌制5分钟，

步骤3

锅中无油放入青花鱼，煎出油脂，盛出备用，

步骤4

余油炒香大蒜、辣椒酱，

步骤5

倒入米饭，隔夜的最好，

步骤6

翻炒均匀，让辣椒酱融入米饭，

步骤7

来勺鱼子酱罐头，丰富下口味，

步骤8

倒入青椒粒翻炒几下，

步骤9

最后倒入挪威青花鱼，

步骤10

翻炒均匀，盐调味。

步骤11

美食需要不断创新，青花鱼炒着一样好吃！

步骤12

不信？不信那你来尝尝吧！

挪威青花鱼炒饭的烹饪技巧

挪威青花鱼油脂丰富，无需额外加油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-12

©本菜谱的做法由小鱼哥的私房编写，未经授权不得转载

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