25、两款花馍的做法

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南瓜花馍和花朵花馍的做法。
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两款花馍的用料

自发面粉 300克 蛋黄 4个
西红柿酱 1勺

两款花馍的做法

25、两款花馍的做法的做法图解1

步骤1

1、南瓜花馍:蛋黄加自发粉和了一个黄色面团,搓了4根面棒。
25、两款花馍的做法的做法图解2

步骤2

4根面棒对齐。
25、两款花馍的做法的做法图解3

步骤3

两头筷子压住。
25、两款花馍的做法的做法图解4

步骤4

两头筷子压住面棒两边往中间靠拢。
25、两款花馍的做法的做法图解5

步骤5

面棒中间压一下。
25、两款花馍的做法的做法图解6

步骤6

两边面头藏南瓜下面,整理成像南瓜,用西红柿和自发面粉和的红色面团压1朵小花放南瓜上面。
25、两款花馍的做法的做法图解7

步骤7

2、花朵花馍
25、两款花馍的做法的做法图解8

步骤8

搓3根面棒。
25、两款花馍的做法的做法图解9

步骤9

面棒两头用梳子压上花纹,筷子向中间靠拢。
25、两款花馍的做法的做法图解10

步骤10

抓住两头花纹边向中间捏住。
25、两款花馍的做法的做法图解11

步骤11

整理好的花瓣排列整齐。
25、两款花馍的做法的做法图解12

步骤12

筷子在花瓣中间压到一起,中间摆一朵模具压好的红花,见第7步。

两款花馍的烹饪技巧

我家小学生不爱吃鸡蛋,面团里有蛋黄和香油和不光滑(烤箱预热五分钟,上、下调165度,时间30分钟,烤出的花馍香酥脆很好吃)如果用南瓜泥和面团蒸上花馍更漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-10-28 · 北京市

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