椰奶巧克力面包

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孩子想吃面包了,这才想起来已经好久没有做过了, 黄油已经过期了,用葵花籽油替代, 还好,冰箱里有雀巢椰奶浆和雀巢炼乳,面包香甜绵软,奶香味十足。
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椰奶巧克力面包的用料

高筋面粉 300克 巧克力豆豆 40克
雀巢椰奶浆 80克 牛奶 80克
鸡蛋 1个 雀巢炼乳 1勺
白砂糖 20克 2克
酵母粉 3克 葵花籽油 20克
蔓越莓干 30克

椰奶巧克力面包的做法

#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解1

步骤1

雀巢椰奶浆放入面包机桶里。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解2

步骤2

放入雀巢炼乳增加甜度和奶味。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解3

步骤3

放入油、鸡蛋、糖和盐。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解4

步骤4

液体部分全部加放。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解5

步骤5

放入面粉
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解6

步骤6

加入酵母粉。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解7

步骤7

启动面包机和面。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解8

步骤8

发酵。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解9

步骤9

面团发酵后移至面板,分三份,取一份擀成牛舌状,放入巧克力豆豆和蔓越莓干。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解10

步骤10

卷起来。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解11

步骤11

纵向擀开。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解12

步骤12

再次卷起来。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解13

步骤13

三份做好后放入面包机桶里继续发酵,并烘烤。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解14

步骤14

时间到,取出晾凉。
#烘焙美学大赏#椰奶巧克力面包的做法图解15

步骤15

切开看看,甜香绵软,奶香味浓。

椰奶巧克力面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-09

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