椰香咖喱鸡

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椰香咖喱鸡的用料

鸡腿 3只 胡萝卜 半根
洋葱 1个 土豆 1个
六月鲜 零添加特级鲜鲜酱油 2大勺 咖喱 2块
椰浆 3小碗

椰香咖喱鸡的做法

#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解1

步骤1

主要食材如图所示示意，鸡腿肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱块、六月鲜 零添加特级鲜鲜酱油。
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解2

步骤2

将土豆、洋葱、胡萝卜，去皮洗净并切块
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解3

步骤3

鸡腿肉切大块洗净，加入一大勺六月鲜 零添加特级鲜鲜酱油以及少许胡椒粉~抓匀后腌制5~8分钟
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解4

步骤4

过入少许油，夹出腌制好的鸡腿肉，入锅中炒至表面变色后，盛出备用。
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解5

步骤5

锅重新烧油，加入洋葱大火炒出香味
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解6

步骤6

加入胡萝卜和土豆块翻炒
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解7

步骤7

加入两块咖喱块~
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解8

步骤8

加入淹没过所有食材的水，大火煮至沸腾后
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解9

步骤9

加入鸡腿肉，搅拌均匀后转小火煮3~5分钟
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解10

步骤10

随后加入椰浆3小碗（试个人喜好可多加或少加，椰浆只有椰奶香味，没有甜味）
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解11

步骤11

随后再加1大勺六月鲜 零添加特级鲜鲜酱油，增加一写咸味以及一些酱色，让咖喱色厚重一些
#本周热榜#椰香咖喱鸡的做法图解12

步骤12

煮到鸡肉软烂就可以出锅啦~摆盘时候，再点上一些椰浆嘿！配上白米饭真的不要太好吃！而且一道菜就让我饭扫光！

椰香咖喱鸡的烹饪技巧

土豆、胡萝卜比鸡腿肉难熟透，所以提前先焖煮，这样煮出来的土豆和胡萝卜才够软够面~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18

©本菜谱的做法由 八面是Limno 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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