鳕鱼豆腐汤

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王晓满
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鳕鱼豆腐汤的用料

挪威北极鳕鱼 2块 葱花 3克
热水 适量 食用油 1勺
盐 3克 葱姜 适量
豆腐 1块 黑胡椒 5克
糖 2克

鳕鱼豆腐汤的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解1

步骤1

鳕鱼室温解冻
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解2

步骤2

准备两块鳕鱼、一块豆腐
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解3

步骤3

鳕鱼切小块，焯水
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解4

步骤4

焯20秒左右，捞出
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解5

步骤5

过凉水
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解6

步骤6

锅中放油，炒葱姜辣椒
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解7

步骤7

爆香后倒入2碗热水，将辣椒捞出
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解8

步骤8

放入豆腐块
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解9

步骤9

鳕鱼块，盐、一勺生抽、稍许白糖
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解10

步骤10

小火煮20分钟，出锅放入白胡椒粉、葱花和香菜
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐汤的做法图解11

步骤11

鲜美中带着一丝丝辣

鳕鱼豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-21 · 浙江省

©本菜谱的做法由 王晓满 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 葱香味 挪威 午餐
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