枣卷子

精品 独家
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家里的红枣太多了,夏天容易生虫,刚好高中生天天熬夜,给她整点枣卷子,还不错又香又甜,丫头很喜欢
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枣卷子的用料

面粉 500克 酵母 3克
白糖 一勺 温水 适量
红枣 一碗

枣卷子的做法

枣卷子的做法图解1

步骤1

红枣洗净泡两个小时左右
枣卷子的做法图解2

步骤2

用剪刀去除枣核,剪成自己想要的大小
枣卷子的做法图解3

步骤3

发好的面排气切成自己想要的大小(发面这一步省略了,我是白糖酵母温水发面,相信大家都会)
枣卷子的做法图解4

步骤4

面剂子擀片放入红枣碎铺均匀
枣卷子的做法图解5

步骤5

如图
枣卷子的做法图解6

步骤6

卷成卷子
枣卷子的做法图解7

步骤7

醒发好开火蒸水开计时15分钟(时间根据卷子大小而定)关火焖五分钟即可

枣卷子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-29 · 天津市

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