笋尖炒肉

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里屿
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笋尖炒肉的用料

五花肉 50克 笋尖 一把
蒜瓣 4个 生抽 1勺
白糖 小半勺

笋尖炒肉的做法

笋尖炒肉的做法图解1

步骤1

热锅凉油，放入肉片、花椒粉翻炒；
笋尖炒肉的做法图解2

步骤2

放入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入蒜末、青红辣椒炒出香味；
笋尖炒肉的做法图解3

步骤3

放入焯过水的笋尖和木耳，调入生抽、蚝油、白糖、盐；
笋尖炒肉的做法图解4

步骤4

翻炒均匀就可以了～

笋尖炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-03 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 荤菜 午餐
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