这才是真正的玛芬蛋糕

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这么典型的蛋糕，但是一直找不到好的方子，很多号称玛芬蛋糕，不过是个巧克力味道的蛋糕。试了十几个方子，找到的，这才是真正的玛芬蛋糕。

玛芬蛋糕的用料

黄油 80克 白糖 60克
鸡蛋 2个 牛奶 75克
低筋面粉 110克 可可粉 30克
泡打粉 5克

玛芬蛋糕的做法

步骤1

黄油室温软化，分3次加糖打发，加入鸡蛋搅拌，再加入牛奶搅打均匀。会有点液体和固体分开的感觉，这是正常的。

步骤2

三种粉混合，加入液体中翻拌均匀
这才是真正的玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

180度，20分钟，出炉，这个配方一共做了6个

玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 爱甜点不爱吃的小宝贝 编写，未经授权不得转载
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