宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食

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家有两个两岁多宝宝，正好用这个太古烘焙糖做来蛋糕吃，孩子们很喜欢。
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纸杯蛋糕的用料

鸡蛋 6个 低筋面粉 80 g
太古罗汉果烘焙糖 70 g（加入蛋白） 色拉油 56 g
牛奶 70g

纸杯蛋糕的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解1

步骤1

风炉烤的，一次两盘烤出来居然很不错。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解2

步骤2

准备好所有材料
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解3

步骤3

牛奶和色拉油乳化均匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解5

步骤5

之字形拌匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解6

步骤6

加入蛋黄拌匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解7

步骤7

拌好的蛋黄糊
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解8

步骤8

准备好蛋清
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解9

步骤9

分三次加入太古罗汉果烘焙食品糖
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解10

步骤10

打好的蛋白
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解11

步骤11

取出三分之一蛋白加入蛋黄糊拌匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解12

步骤12

拌好的蛋黄糊倒入蛋白中
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解13

步骤13

拌好的蛋糕糊
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解14

步骤14

倒入纸杯中，放入预热好的烤箱中风炉模式110度30分钟再130度20分钟150度10分钟。
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解15

步骤15

烘烤中
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解16

步骤16

出炉晾凉
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#宝宝喜爱的纸杯蛋糕｜宝宝辅食的做法图解17

步骤17

很细腻，也不是很甜，挺不错的！

纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-24 · 河南省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫玉 编写，未经授权不得转载
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