鲜香蒸排骨

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今天用李锦记薄盐生抽和蚝油蒸一盘鲜香美味的蒸排骨，减盐配方，减脂控盐期也可以放心食用，你也试试吧
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

鲜香蒸排骨的用料

排骨 450克 蒜 2瓣
葱 半根 姜 3片
盐 1小勺 糖 1小勺
白胡椒粉 少许 料酒 1勺
李锦记薄盐蚝油 1勺 李锦记薄盐生抽 2勺
番茄酱 1勺

鲜香蒸排骨的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨洗出血水备用
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解3

步骤3

焯过水的排骨放高压锅，加入葱姜蒜香叶
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解4

步骤4

加入一勺番茄酱调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解5

步骤5

加入两勺李锦记薄盐生抽调味，李锦记薄盐生抽0添加防腐剂，减盐配方味道鲜而不咸，美味健康，是我家很喜欢用的一款生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解6

步骤6

加入一勺李锦记薄盐蚝油调味，同样的减盐配方，减盐30%，满满蚝鲜，味道鲜美，食品级挤挤装方便使用，搭配薄盐生抽一起使用，复合味道更鲜美
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解7

步骤7

加入一勺白糖半勺盐调味
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解8

步骤8

抓拌均匀，放高压锅蒸熟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解9

步骤9

撒葱花食用吧
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解10

步骤10

鲜香味美，营养丰富
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#鲜香蒸排骨的做法图解11

步骤11

你也试试吧，做夏日轻食，首选李锦记薄盐生抽和蚝油，让轻食更美味

鲜香蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-20

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 蒸 焯 李锦记 酸
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