生煸椒蒜猪油渣

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【9-010】 这是一个天气不好翻存稿速战速决速躺倒的故事……怪冷的适合睡觉 ----- 2024.07.02

生煸椒蒜猪油渣的用料

青椒 好几个 蒜 好几瓣
生抽 适 盐 量
猪肉 自选 油 自选

生煸椒蒜猪油渣的做法

生煸椒蒜猪油渣的做法图解1

步骤1

洗几个多少带点子辣味青椒去把切丝/条扔锅里撒咩咩盐
生煸椒蒜猪油渣的做法图解2

步骤2

中火熥干扒拉软了酌情补油扔些大蒜碎进去丰富下味道颜色什么的
生煸椒蒜猪油渣的做法图解3

步骤3

随手一扒拉选择性往里加生抽盐调色调味扔去油肉增香丰富口感
生煸椒蒜猪油渣的做法图解4

步骤4

生肥肉改粒/丁/片扔锅里中大火炒干转小火耐心熬出油选撒花椒五香粉增香
生煸椒蒜猪油渣的做法图解5

步骤5

或者直接切堆自带底口酱卤偏肥肉搁锅里小火熥出油都行看心情
生煸椒蒜猪油渣的做法图解6

步骤6

不放心味道就整锅翻匀端锅离火揪椒尝味小心烫缺啥补啥抢救下完事儿回火颠一颠关火挪盘里瞅两眼吃那样子
生煸椒蒜猪油渣的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

生煸椒蒜猪油渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-02 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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