意大利面酱

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美美要吃意大利面都是双手的赞成。

意大利面酱的用料

意大利面直型面条 500克 牛肉粒 600克
猪肉粒 400克 胡萝卜 半根
洋葱 1个 番茄酱 一包
橄榄油 适量 盐 适量
老抽 1勺 生抽 2勺
番茄酱 2勺 白糖 2勺
番茄（去皮） 5个 九层塔（荆芥） 适量
大蒜 1瓣

意大利面酱的做法

意大利面酱的做法图解1

步骤1

九层塔、红萝卜、番茄（去皮、第）、洋葱、大蒜打成泥备用。
意大利面酱的做法图解2

步骤2

准备一包意大利面酱。
意大利面酱的做法图解3

步骤3

锅中加入适量油烧热放大蒜碎炒香，放入牛肉粒、猪肉粒炒黄，炒香。
意大利面酱的做法图解4

步骤4

加入打碎的洋葱、九层塔、红萝卜、大蒜、番茄泥、意大利面酱、番茄酱。加入两勺糖，1勺盐，两勺生抽，一勺老抽，一勺黑胡椒粉，使其煮开，小火炖40—60分钟。期间要不停的搅拌，避免糊锅。
意大利面酱的做法图解5

步骤5

不停的搅拌煮一个小时以上，意大利面酱就煮好了。
意大利面酱的做法图解6

步骤6

意大利面酱，意大利面配意大利酱更好更好吃。
意大利面酱的做法图解7

步骤7

小朋友们胃口大开，有的人吃两碗。

意大利面酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-22

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分类： 炒 煮 炖 拌 酸

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