杨梅荔枝饮

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加了外婆晒的杨梅干和少许干桂花，酸酸甜甜，比外面卖的酸梅汤还好喝，无添加又健康。
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杨梅荔枝饮的用料

主料：新鲜杨梅 用量：适量 主料：新鲜荔枝 用量：适量
辅料：杨梅干 用量：（或咸话梅干或乌梅干） 辅料：冰糖 用量：适量
辅料：干桂花 用量：适量

杨梅荔枝饮的做法

杨梅荔枝饮的做法图解1

步骤1

1.新鲜杨梅用盐水浸泡15分钟冲洗干净，荔枝剥壳去籽，杨梅干冲洗干净。
杨梅荔枝饮的做法图解2

步骤2

2.杨梅、荔枝、杨梅干、适量冰糖一起放入锅中，加入没过食材两倍的水。大火煮开后小火慢熬至汤水与食材平面，关火前加入干桂花。
杨梅荔枝饮的做法图解3

步骤3

3.这个浓度放凉后加冰刚刚好。如果是想放凉后直接冷藏再喝，可以不煮那么久，留的汤水多一点。边煮边尝味道啦。

杨梅荔枝饮的烹饪技巧

没有梅干和干桂花的可以不加，小清新味道哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-22

©本菜谱的做法由 冷酷居居g-揽胜 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煮 甜 酸 饮品
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