排骨炖土豆

独家
5712 浏览 34 收藏
收藏
小Ci货
小Ci货
＋ 关注

没错，就是妈妈的味道。

排骨炖土豆的用料

山黑猪肋排 土豆
葱、姜、蒜、香菜 八角、香叶
黄酒 酱油
盐 十三香

排骨炖土豆的做法

步骤1

1：排骨冷水下锅，水开去掉血沫，用温水洗净备用。

步骤2

2：起锅烧油，葱姜蒜八角爆香，下入排骨翻炒，加黄酒和酱油炒香，倒入开水加两片香叶小火炖30-40分钟，然后加入土豆块，盐和少许十三香调味，继续炖15−20分钟，最后放蒜和香菜出锅。

排骨炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-08-10 · 上海市

©本菜谱的做法由 小Ci货 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

排骨炖土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨炖土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 排骨炖土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活