排骨炖土豆

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喂鱼的堂小姐
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排骨炖土豆的用料

排骨 1500g 土豆 400g
姜 2片 八角 1朵
盐 适量 生抽 两勺
蒜 2瓣 花椒 半勺
家乐鸡粉 一勺

排骨炖土豆的做法

排骨炖土豆的做法图解1

步骤1

蒜片，姜丝备好
排骨炖土豆的做法图解2

步骤2

排骨焯水，去浮沫，盛盘
排骨炖土豆的做法图解3

步骤3

锅中加入大豆油，加入八角，花椒爆香
排骨炖土豆的做法图解4

步骤4

放入排骨翻炒
排骨炖土豆的做法图解5

步骤5

翻炒至排骨变色，加入姜丝蒜片翻炒
排骨炖土豆的做法图解6

步骤6

加入两勺生抽翻炒
排骨炖土豆的做法图解7

步骤7

加热水炖30分钟
排骨炖土豆的做法图解8

步骤8

加入土豆，炖20分钟，喜欢排骨软的可以多炖一会
排骨炖土豆的做法图解9

步骤9

加入少量盐，一勺家乐鸡粉，即可出锅啦，ps家乐鸡粉真的很香，粉末状，味道超级好哦
排骨炖土豆的做法图解10

步骤10

排骨炖土豆成功，超级好吃，香香哒

排骨炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-06

©本菜谱的做法由 喂鱼的堂小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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