梅豆炒肉

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秋季是吃梅豆的季节，拿来炒肉太香啦！
参与活动: #秋日养生这样吃，把你的健康补回来#

梅豆炒肉的用料

梅豆 500克 卤熟的猪肉 1块
蒜瓣 1个 生姜 1块
干辣椒 2个 花椒 10粒
红烧酱油 1勺 盐 1克
味精 1克

梅豆炒肉的做法

#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解1

步骤1

梅豆去筋，清洗干净备用！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解2

步骤2

卤熟的猪肉切成薄片备用！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解3

步骤3

蒜瓣拍碎，生姜切成丝，干辣椒切成段备用！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解4

步骤4

锅烧热，放入猪肉煸炒出油脂！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解5

步骤5

放入蒜瓣，生姜，干辣椒，花椒爆香！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解6

步骤6

放入一勺红烧酱油上色！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解7

步骤7

放入梅豆翻炒均匀！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解8

步骤8

放入一勺盐调味！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解9

步骤9

梅豆炒熟了，加入适量的味精翻炒均匀即可关火！
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解10

步骤10

成品图
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解11

步骤11

成品图
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解12

步骤12

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#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解13

步骤13

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#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解14

步骤14

成品图
#秋日养生这样吃#梅豆炒肉的做法图解15

步骤15

成品图

梅豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-10-29 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 红烧 炒 煸 卤
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