云南菜～木瓜魔芋

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我们大云南是素食主义者的天堂，在这里只有你想不到的，没有吃不到的，随便走进一家素食餐厅，里面都是应着季节变化的菜肴，多得眼睛都花啦，不知道吃什么啦

木瓜魔芋的用料

蘑芋豆腐 1块 酸木瓜 1个
小米辣椒 5个 傣族花椒 5颗
菜籽油 1勺 盐 2克
松茸精 2克 生抽 1勺
水 50克

木瓜魔芋的做法

云南菜～木瓜魔芋的做法图解1

步骤1

准备食材
云南菜～木瓜魔芋的做法图解2

步骤2

魔芋切条 小米辣椒切碎 木瓜切开除籽
云南菜～木瓜魔芋的做法图解3

步骤3

起锅烧油
云南菜～木瓜魔芋的做法图解4

步骤4

爆香大蒜
云南菜～木瓜魔芋的做法图解5

步骤5

倒入魔芋翻炒
云南菜～木瓜魔芋的做法图解6

步骤6

加入小米辣 木瓜
云南菜～木瓜魔芋的做法图解7

步骤7

➕水 小火慢煮 直到收汁 调味
云南菜～木瓜魔芋的做法图解8

步骤8

出炉啦 开炫

木瓜魔芋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-13 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 炒 煮 辣 家常菜
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