白菜炒土豆片

精品 独家
1.2万 浏览 307 收藏
收藏
里屿
里屿
＋ 关注

日子不紧不慢、每天好好吃饭～

白菜炒土豆片的用料

五花肉 30克 白菜 50克
土豆 1个 葱 10克
姜 5克 蒜 10克
油 1勺 味精 0.2匙

白菜炒土豆片的做法

白菜炒土豆片的做法图解1

步骤1

土豆切片泡去淀粉后，焯水2分钟捞出备用；
白菜炒土豆片的做法图解2

步骤2

热锅凉油，放入五花肉炒至变色，放入葱姜、干椒结、老抽炒出香味；
白菜炒土豆片的做法图解3

步骤3

放入白菜和土豆片翻炒至白菜打蔫，调入生抽、鸡精、胡椒粉、盐翻炒均匀；
白菜炒土豆片的做法图解4

步骤4

调小火盖上盖子焖煮一下；
白菜炒土豆片的做法图解5

步骤5

水淀粉勾一个薄芡即可；
白菜炒土豆片的做法图解6

步骤6

开吃～

白菜炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-11-28 · 山西省

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香 蒜香味 葱香味 午餐
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 白菜炒土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 白菜炒土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活