口蘑炒肉

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里屿
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日子不紧不慢、每天好好吃饭～

口蘑炒肉的用料

口蘑 适量 五花肉 200克
蒜 3瓣 辣椒 2个
木耳

口蘑炒肉的做法

口蘑炒肉的做法图解1

步骤1

猪肉切片，放入生抽、胡椒粉、盐抓拌均匀腌制10分钟；
口蘑炒肉的做法图解2

步骤2

水开放入口蘑焯水一分钟，放入提前泡好的木耳焯水3分钟； 捞出备用；
口蘑炒肉的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入花椒粉爆香，放入肉片炒至变色；
口蘑炒肉的做法图解4

步骤4

放入蒜末、小米辣、老抽炒出香味；
口蘑炒肉的做法图解5

步骤5

放入口蘑、尖椒、木耳（搭配点木耳会更好吃），调入生抽、蚝油、盐；
口蘑炒肉的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可～

口蘑炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-14

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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