麻辣火锅

精品
14.9万 浏览 5688 收藏
收藏
meggy跳舞的苹果
meggy跳舞的苹果 meggy跳舞的苹果
＋ 关注

冬天最适合吃火锅了，各种食材往汤里一煮，咕嘟咕嘟，热气腾腾，香在嘴里，暖在身上。用外婆乡小榨菜籽油将葱姜和麻辣牛油火锅底料炒出香味，味道更回醇香。红彤彤的汤汁冒着小泡，香而不腻，辣而不燥，菜籽油和牛油浸入食料中，每一口都浓香鲜美。
参与活动: #外婆乡炒出火锅香#

麻辣火锅的用料

外婆乡小榨菜籽油 20克 麻辣牛油火锅底料 15克
洋葱块 30克 羊肉卷 500克
大虾 6只 牛肉丸 8颗
火腿肠 100克 鸭血 200克
白萝卜 6片 千张 300克
菌菇 100克 魔芋粉丝 1盒
胡萝卜 1根 菠菜 1把
白菜 6片 热水 适量
盐 2克

麻辣火锅的做法

#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解1

步骤1

煮锅加热，倒入外婆乡小榨菜籽油
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解2

步骤2

将洋葱块煸炒出香味
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解3

步骤3

放入麻辣牛油火锅底料
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解4

步骤4

炒至融化
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解5

步骤5

倒入热水
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解6

步骤6

各种食材准备一些，不限这些，随喜好调整
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解7

步骤7

蔬菜一定不能少，能补充维生素C、E和植物纤维，利于消化
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解8

步骤8

吃麻辣火锅既省事，又美味，还开胃
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解9

步骤9

肉香、菜香、牛油香、菜籽油香，每一口都香润诱人，让人胃口大开
#外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法图解10

步骤10

冬天吃火锅，怎么着也得吃几顿麻辣火锅才舒坦

麻辣火锅的烹饪技巧

1. 火锅底料可直接入水煮，炒一炒更加浓香； 2. 食材不限，根据口味和喜好调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-14 · 北京市

©本菜谱的做法由 meggy跳舞的苹果 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 #外婆乡炒出火锅香#麻辣火锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活