简易版——毛血旺

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吃霸谁敢娶
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感觉就是简易版的火锅一锅出

毛血旺的用料

黄豆芽 牛百叶
牛肉 鸭血
金针菇 藕
火锅底料 干辣椒
盐 鸡精
青麻椒 香菜
蚝油

毛血旺的做法

简易版——毛血旺的做法图解1

步骤1

把自己喜欢的食材分别切好
简易版——毛血旺的做法图解2

步骤2

锅里倒油，油热放一块火锅底料炒香，在倒一点老抽后倒入少许的水
简易版——毛血旺的做法图解3

步骤3

水开依次放牛肉，百叶，鸭血把不易熟的先煮，煮的差不多后放豆芽金针菇，最后放藕片，放盐，鸡粉蚝油调味后倒入容器里
简易版——毛血旺的做法图解4

步骤4

锅里油热后放青花椒和干辣椒炒香后倒菜上
简易版——毛血旺的做法图解5

步骤5

放上香菜即可

毛血旺的烹饪技巧

如果想吃麻的厉害的可以放青花椒油或者青花椒粉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-12-19

©本菜谱的做法由 吃霸谁敢娶 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 咸 蚝油味
上传我做的这道菜

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