香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜

香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜

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自制健康甜点，香甜Q弹的橙子马蹄糕，不甜不腻，治愈心情~ 拿来做早餐或解馋小零食都妥妥的！

香橙椰汁千层糕的用料

洲星马蹄粉 100ml 香橙 1个
椰浆 100ml 白砂糖 100ml

香橙椰汁千层糕的做法

香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解2

步骤2

1个香橙剥皮，加入200毫升清水榨汁，过筛1遍备用。
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解3

步骤3

50ml马蹄粉，100ml橙汁，搅拌均匀，过筛1~2次，得出生浆。 100ml橙汁，50ml白砂糖，煮到沸腾且糖融化，关火； 糖水里趁热加入1/5生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5生浆。
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解4

步骤4

50ml马蹄粉、50ml椰浆、50ml清水，搅匀过筛得出白色生浆。 50ml椰浆、50ml清水、50ml白砂糖，煮沸关火，糖水里趁热加入1/5白色生浆，边倒边快速搅拌至浓稠，再混合剩余4/5白色生浆。
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解5

步骤5

蒸锅放入容量750ml的方碗，水开后开始蒸，先倒入一层薄薄的香橙浆，大火蒸约3分钟熟透。再加一层白浆蒸3分钟左右。层层叠加把粉浆蒸完。
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解6

步骤6

蒸好后要完全放凉透才能脱模切块哦。
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解7

步骤7

酸酸甜甜，Q弹爽口
香橙椰汁千层糕，生活必须来点甜的做法图解8

步骤8

不甜不腻，治愈心情~

香橙椰汁千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-21 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 煮 蒸 拌
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