干煸肥肠

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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干煸肥肠的用料

肥肠 2斤 卤水 500g
花椒 1勺 姜 2片
大葱 1根 蒜苔 3根
青椒 半个 红椒 半个
豆瓣酱 半勺 盐 半勺
味精 5克

干煸肥肠的做法

#年夜饭菜谱#干煸肥肠的做法图解1

步骤1

卤肥肠
#年夜饭菜谱#干煸肥肠的做法图解2

步骤2

锅内倒油，下肥肠炒
#年夜饭菜谱#干煸肥肠的做法图解3

步骤3

加入花椒，加入生姜，接着炒，捞出肥肠
#年夜饭菜谱#干煸肥肠的做法图解4

步骤4

下入葱，蒜苔，青椒，红椒翻炒，加入豆瓣酱，加入肥肠，盐巴，味精调味
#年夜饭菜谱#干煸肥肠的做法图解5

步骤5

装盘

干煸肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-01-27 · 福建省

©本菜谱的做法由 慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴 编写，未经授权不得转载
分类： 亲友聚餐 晚餐 炒 煸 卤
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