烤羊腿

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大年初七,面条吃完了,烤个羊腿

烤羊腿的用料

羊腿 一根 洋葱碎 适量
辣椒面 适量 孜然粉 适量
花椒粉 适量 五香粉 适量
胡椒粉 适量 生抽 适量
蚝油 适量 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
食用油 适量 芝麻 适量
辣椒碎 适量 啤酒 一瓶

烤羊腿的做法

烤羊腿的做法图解1

步骤1

羊腿改刀,把所有小料放在羊腿上
烤羊腿的做法图解2

步骤2

加甜面酱、蒜蓉辣酱
烤羊腿的做法图解3

步骤3

抓匀,可以敷上保鲜膜放进冰箱,一个小时左右,
烤羊腿的做法图解4

步骤4

盖上锡纸
烤羊腿的做法图解5

步骤5

放进烤箱一个半小时,我家用的是230℃
烤羊腿的做法图解6

步骤6

清除所有小料,继续放烤箱架上
烤羊腿的做法图解7

步骤7

放烤箱一个小时左右,中间可以随时拿出来,看个人口味

烤羊腿的烹饪技巧

还得搭配小啤酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2025-02-04

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