牛肉干

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漫天ン婲瓣
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牛肉干的用料

牛肉 600g 老抽 1勺
生抽 3勺 耗油 1勺
辣椒面 1勺 五香粉 2勺
色拉油 1勺 孜然粉 3勺
白芝麻 2勺

牛肉干的做法

步骤1

买的牛黄瓜条，切成一条一条的，清水浸泡两小时，泡出血水
牛肉干的做法图解2

步骤2

放入香菜段，洋葱碎，香叶6片捏碎，花椒一小把，大料2个，半头大蒜拍碎，一小勺盐，搅拌均匀，腌制3小时
牛肉干的做法图解3

步骤3

把牛肉从里面挑出来，放入上面材料，加一点五香粉，白芝麻，继续腌制6到8小时。
牛肉干的做法图解4

步骤4

好好放入五勺油搅拌，然后进入空气炸锅20分钟，倒一下汁水，翻面再烤5到10分钟

牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-02-14

©本菜谱的做法由 漫天ン婲瓣 编写，未经授权不得转载
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